Restaurantes de Nueva York serán autorizados para servir comida en mesas exteriores durante la FASE DOS de la reapertura

El gobernador de Nueva York, Andrew Cuomo, anunció hoy que las siete regiones del estado que ya están en la FASE DOS de la reapertura, pueden autorizar a los restaurantes de sus localidades para que instalen mesas en las afueras de los establecimientos, para atender a sus clientes. La medida que autoriza el “outdoor dining” empieza a regir a partir de mañana. Las mesas deben estar distribuidas de tal forma que haya una distancia de 6 pies, entre cada una, los meseros y todo el personal de servicio de los restaurantes deberán llevar máscaras de protección facial todo el tiempo y los clientes deberán usar los tapabocas cuando no estén sentados.

“El COVID-19 sigue siendo real y sigue aquí. Ya se que hoy no está en las primeras páginas de los periódicos, pero sigue entre la gente y sigue en la sociedad” dijo el mandatario.

La reapertura total de los restaurantes está programada para la FASE 3, pero con la nueva medida, este tipo de negocios pueden empezar a recuperar parte de sus operaciones, seriamente afectadas desde que se decretó la orden de pausa en marzo pasado. Aunque los restaurantes fueron autorizados durante el cierre, para ofrecer domicilios y servicio de “take out”, la mayoría de los dueños de establecimientos ha manifestado su preocupación por el impacto económico que les ha causado esta crisis.

Long Island se encuentra todavía en la FASE UNO de la reapertura y se espera que si las cifras de COVID siguen en dirección positiva, la región pueda encarar la FASE DOS el próximo 10 de junio. Varios supervisores locales de la isla tienen adelantados sus esquemas de comida al aire libre, para cuando la región esté en la siguiente etapa, entre ellos la supervisora de Riverhead, Ivette Aguiar, quien le presentó a la junta del municipio un plan con las recomendaciones de las cámaras de comercio, el pasado 26 de mayo. El proyecto de la supervisora Aguiar contempla la instalación de carpas en algunas aceras y en estacionamientos municipales, cercanos a los restaurantes.

El ejecutivo del condado de Suffolk, Steve Bellone, celebró la medida y dijo en su alocución de esta tarde, que se agilizará la expedición de los permisos de salud necesarios para los restaurantes locales que quieran proceder con esta expansión.

Foto: Víctor He – Unsplash