¡Hablemos de tomates! Tomates verdes fritos con salsa

In Cocina, Portada by Alfredo Figueroa PérezLeave a Comment

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A finales de 1991 se estrenó en Estados Unidos la película Fried Green Tomatoes (tomates verdes fritos), una historia entretenida que nos llegó a Europa en 1992, con un nombre muy bonito, cual salsa hogareña con receta de la abuela, que mezcla con gran acierto pequeñas dosis de melodrama, humor, ternura e intriga para conseguir uno de los grandes éxitos “boca a boca” del cine norteamericano de los años 90. La película estaba basada en el libro homónimo de Fanny Flagg, que relata una historia que discurre durante la gran depresión. Iba a ser una cinta de mujeres destinada a … Read More LEA MÁS >>

Se emite nuevo aviso de calor intenso para la región

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El servicio Nacional de Meteorología emitió una  alerta de calor y humedad intensa que podría ser perjudicial para la salud para hoy y mañana en todo el condado de Suffolk y en la región metropolitana de Nueva York. Según la agencia, las temperaturas rondarán sobre los 97° F en el East End con un alto índice de humedad. El Servicio Meteorológico Nacional pronostica además un índice de calor de 100ºF o más para el oeste de Suffolk y el resto de la región metropolitana, incluido el norte de Nueva Jersey y gran parte del bajo valle de Hudson y el … Read More LEA MÁS >>

Policía emite aviso de tráfico para el domingo por triatlón de Smith Point

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El Departamento de Policía del Condado de Suffolk está informando a los automovilistas sobre el cierre de carreteras, debido al triatlón de Smith Point, el domingo 7 de agosto. De acuerdo con un comunicado de la policía, se cerrará un carril de William Floyd Parkway en cada dirección, entre Smith Point Beach y Stuart Road, en Shirley, entre las 6:30 de la mañana y las 10 de la mañana. Smith Point Beach y Smith Point Marina también estarán cerrados durante ese tiempo. Se recomienda a los automovilistas que eviten el área o utilicen rutas alternativas. LEA MÁS >>