Muralista Ecuatoriano Segundo Orellana llena de color una concurrida esquina de Patchogue para resaltar las bellezas de su país

In Gente, Portada by Juliana HolguinLeave a Comment

Ver publicación

El Muralista ecuatoriano Segundo Orellana lleva tres semanas trabajando, a sol y a sombra, en la realización de un mural que representa toda la esencia de su país. La obra ha sido posible gracias a una beca del Consejo de Arte de Nueva York, que el artista se ganó entre cientos de pintores de todo el estado. Con el dinero del premio y el apoyo de algunos patrocinadores locales, Segundo decidió convertir en lienzo, una inmensa pared de 72 pies de longitud, para representar allí toda la magia que hace único a su país. La obra muestra la majestuosidad del … Read More LEA MÁS >>

Lo mejor de la cocina del mundo: Gazpacho español

In Nuestra Cocina, Portada by Maria del Mar PiedrabuenaLeave a Comment

Ver publicación

Ah, tomate, esa fruta dulce y delicada que es la base de tantos platos excelentes. Desde la salsa boloñesa y los guisos hasta la ensalada Capri y la pizza, los tomates se han presentado como estrellas culinarias en la mayor parte de la cocina del hemisferio occidental durante siglos. Rico en vitaminas A y C, los tomates son recomendados por la Organización Mundial de la Salud como un alimento muy beneficioso, ayudando a reducir el colesterol, mejorar la circulación sanguínea, prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, y más. Y encima son deliciosos!  ¿Qué mejor momento que ahora, a comienzos de … Read More LEA MÁS >>

Lo mejor de la cocina del mundo: Papa Rellena Peruana

In Nuestra Cocina, Portada by Alfredo Figueroa PérezLeave a Comment

Ver publicación

Cuando uno está en Machu Picchu, se siente parte de algo grandioso a la vez que hay mucho de incredulidad por estar en un sitio tan icónico y admirado, donde uno sólo puede ser observador y disfrutar del lugar con todos los sentidos. Machu Picchu significa “Montaña Vieja” en quechua. Se encuentra ubicado en la vertiente oriental de los Andes y forma parte de la cuenca superior del Amazonas. La ciudadela fue construida a 2.430 metros de altura en un paraje de gran belleza que posee una flora y una fauna muy variadas. La ciudad inca es un complejo arquitectónico … Read More LEA MÁS >>