¿Y ahora qué? ¿Será que por fin después de estas elecciones volveremos un poco a la normalidad? Esas son algunas de las preguntas que muchos tienen en la cabeza tras una semana histórica, donde un número record de votantes ejerció su derecho al sufragio, y eligió, no solo a un nuevo presidente y vicepresidente con Joe Biden y Kamala Harris, pero también a senadores, congresistas, gobernadores, asambleístas y jueces. Tras días de tensión y un silencio absoluto, las celebraciones por la victoria del duo Biden/Harris estallaron de repente el sábado en ciudades de todo Estados Unidos y el mundo, como … Read More LEA MÁS >>
Viaje gastronómico por el Continente Américano: Matambre Argentino
Argentina es reconocida culinariamente en el mundo entero por la Carne. Han elevado a arte la forma de prepararla. Tienen sus propios cortes, separando cada uno según la textura y la forma, y han creado una técnica depurada y exquisita del asado caracterizado por hacerse mediante una cocción muy lenta (hay que tener mucha paciencia para obtener un buen resultado), en una parrilla hecha con ladrillos térmicos o de piedra volcánica, utilizando únicamente madera bien escogida o briquetas. El resultado de esa técnica, unido a una materia prima excelente, es un delicioso asado jugoso y sabroso, con sabores y olores … Read More LEA MÁS >>
Una mujer muere y un hombre resulta herido tras accidente en Riverhead por DWI
Una mujer ha muerto y un hombre ha resultado gravemente herido tras un accidente en la carretera CR51 en Riverhead después de que el conductor de una camioneta SUV en estado de ebriedad se chocara con un poste de metal, informó la policía en un comunicado. Liliana Ner-Reyes, de 41 años de Riverhead, murió a consecuencia del siniestro, según la policía. El conductor, Juan Carlos Sapon-Torres, de 27 años, de Mastic Beach, fue trasladado en avión al Hospital Stony Brook en estado grave y con lesiones no reveladas. La policía dijo que fueron notificados alrededor de las 2:30 de la … Read More LEA MÁS >>