Un estudiante del condado de Suffolk fue atropellado el año pasado, por un conductor que ignoró las señales de alto de un bus escolar. El momento del incidente fue captado por las cámaras con las que estos automotores están equipados, justamente para pescar en flagrancia a quienes pasan por alto sus indicaciones. Aunque este es el caso más dramático, de acuerdo con un material en video recopilado recientemente por el condado de Suffolk, las violaciones a este tipo de señales, siguen sucediendo a diario en diferentes puntos de la región, por lo que la vida de los menores que se … Read More
Servicio Social: Residente de nuestra área perdió su billetera y pide ayuda de la comunidad para encontrarla
Un residente del East End está apelando a la comunidad para que le ayude a encontrar una billetera con documentos valiosos, que perdió ayer, al parecer en el Parqueadero del Home Depot de la Ruta 58. El señor Bacner García dice que es una billetera color café en la que había dinero en efectivo, varias tarjetas de crédito y débito, una de ellas propiedad de su novia y otra tarjeta de crédito para uso de su trabajo. En la billetera también estaba su licencia de conducir y las tarjetas de seguro médico, todos documentos de suma importancia para el señor … Read More
¡Vamos a hablar de arroces! Arroz chaufa de Perú
Un plato de arroz frito es una de aquellas comidas que siempre apetece. El arroz frito es un plato emblemático de la cocina china, de origen milenario. Aunque cuenta con muchísimas versiones, lo importante es el procedimiento por el cual se fríe el arroz en el wok, con verduras, tortilla, una, ninguna o varias carnes y salsa de soja. Hacer un arroz frito a la perfección no es fácil, entre otras cosas, porque, tradicionalmente, se elabora en woks de base ovalada y con fuego directo. A finales del siglo XIX se abolió la esclavitud de los negros en Perú, así … Read More