Los bomberos de al menos tres departamentos del área están luchando contra un incendio en un complejo de condominios de Calverton. Actualmente, tres unidades de vivienda en el complejo de Calverton Hills están involucradas en el incendio y están sufriendo graves daños. Dos personas han sido transportadas al Centro Médico de Peconic Bay por inhalar humo, dijo la policía. El Departamento de Bomberos de Riverhead respondió a la alarma de las 8:15 a.m. con al menos dos máquinas y una escalera. El Departamento de Bomberos de Flanders respondió a la escena con un camión cisterna y el Departamento de Bomberos … Read More
Lo mejor de la cocina del mundo: Rollitos de camarones y verduras de Laos
Vi la película francesa Indochina, con Catherine Deneuve y Vincent Pérez, a mediados de los 90. Es un drama romántico con la revolución comunista como telón de fondo. Su estallido provocó el fin de la colonización francesa de Indochina y el nacimiento de Vietnam en 1954. Quedé fascinado con todo lo que vi detrás de la historia. Años después, tuve la oportunidad de visitar el sudeste asiático. Llegué a Luang Prabang, una ciudad de Laos, un país situado en el sudeste del continente Asiático, después de un viaje larguísimo desde Barcelona, pasando previamente unos días en Bangkok, para visitar Laos, … Read More
“Salseras” del mundo elevan sus voces en contra de la violencia hacia la mujer
La violencia contra la mujer es un tema que llena casi a diario páginas enteras de los periódicos del mundo. En diferentes latitudes se reportan casos, historias, relatos, en los que la mujer es atacada, ultrajada, humillada y en el peor de los casos desaparecida o asesinada. De acuerdo con un estudio de la Organización Mundial de la Salud, realizado en asocio con la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres y el Consejo de Investigación Médica de Sudáfrica, en el que se utilizaron los datos de más de 80 países, una de cada tres mujeres (o el 35%) … Read More