Cuando la pandemia llegó de pleno a nuestra área en marzo del año pasado, a pesar del miedo y la incertidumbre, muchas personas se encontraron de repente con sus vidas del revés. Escasez de alimentos, despidos, industrias paralizadas, no poder pagar el alquiler o la hipoteca, seres queridos hospitalizados, falta de información, niños, padres y maestros intentando figurarse la manera de cómo seguir adelante con la escuela, trabajadores esenciales exponiéndose día a día a los riesgos de un virus implacable…un sin número de retos diarios, que a largo plazo, han causado un agotamiento mental y físico sin igual. Lo más … Read More
Empieza la registración para el primer nivel del Taller de Liderazgo de SEPA Mujer
SEPA Mujer anunció la apertura de inscripciones para el primer nivel de su exitoso Taller de Liderazgo e invita a todas las mujeres de la comunidad a que participen. Este año el taller se llevará a cabo de forma virtual mediante la plataforma de video Zoom debido a la pandemia. Las graduadas podrán aprender en este nuevo curso sobre temas de liderazgo comunitario, historia de la inmigración en Estados Unidos, cómo organizar comunidades, entender la declaración universal de los derechos humanos y cómo documentar abusos laborales. “Este entrenamiento fue creado para unir mujeres por medio de la educación y otras … Read More
Lo mejor de la cocina del mundo: Calamares fritos y ensalada griega
Ahora no podría contar exactamente cómo llegué allí, pero recuerdo todas las fotografías mentales que hice durante el viaje y las sensaciones que me produjo caminar por uno de los lugares más bellos que he visitado nunca. El Peloponeso emergió en forma de mano de las aguas del Mar Egeo hace 25 millones de años regalando al mundo un lugar único, mágico, eterno. Siempre se ha dicho que Grecia es la cuna de la civilización. La Isla de Pélope (Peloponeso), como se le llama a la península gracias al mitológico rey fundador de los Atridas de Micenas, se une con … Read More