Los residentes del municipio de Southampton se sorprendieron este fin de semana cuando fueron a llevar su basura y materiales para reciclar a las basureros, o estaciones de transferencia, de Sag Harbor, Hampton Bays y Westhampton y los encontraron cerrados hasta nuevo aviso. Según un comunicado del municipio, estas estaciones están totalmente o parcialmente cerradas debido a “fallas en sus equipos.” La estación de Sag Harbor está totalmente cerrada, mientras que la estación de transferencia de Hampton Bays seguirá recibiendo hojas y arbustos y la de Westhampton solo hojas. El municipio recomienda a los residentes que quieran tirar basura o … Read More
El viñedo Paumanok gana Bodega del Año y Copa del Gobernador en competencia estatal
Paumanok Vineyards de Aqueboque se llevó a casa dos prestigiosos premios en el New York Wine Classic de este año. El viñedo ganó la Copa del Gobernador 2023 por su premio Sauvignon Blanc 2019 y Bodega del Año. Siete vinos de la casa Paumanok ganaron premios en el evento. “Estamos eufóricos”, dijo Kareem Massoud, enólogo de Paumanok Vineyards, “eufóricos y conmocionados. Es increíble que hayamos ganado tanto la Copa del Gobernador como la Bodega del Año, que son los dos premios más importantes”. Cada año, la New York Wine & Grape Foundation organiza el New York Wine Classic. Este año … Read More
Para reducir los desechos y los costos, East Hampton inicia un programa de compostaje de restos de comida
La mayoría de los desechos que se generan en el East End de Long Island se transportan fuera del estado. Un programa piloto en la ciudad de East Hampton busca alentar a los residentes a reciclar una parte importante de esos desechos que en realidad son un recurso valioso: los restos de comida. “Los restos de comida contienen una gran cantidad de nutrientes que se tomaron para cultivar los productos y extraerlos de nuestro suelo”, dijo Gloria Frazee, quien forma parte del Comité de Energía y Sostenibilidad de la ciudad. “Entonces, nuestros suelos terminan siendo agotados y compactados y necesitamos … Read More