El 5 de mayo no es una fiesta que se celebre con bombos y platillos en territorio mexicano, ya que no es la fecha oficial de la independencia de ese país, como muchos piensan.  En un día como hoy, en 1,862, México triunfó en la Batalla de Puebla, frente a un robusto ejercito Francés. Una victoria que sirvió de aliciente durante aquella época, en la que no se esperaba que los mexicanos vencieran a ejércitos europeos, mejor dotados en armamento y estrategia. Y aunque tiempo después Francia ocupó el territorio mexicano, los poblanos siguieron celebrando esta fecha, como símbolo de … Read More