Los trabajadores agrícolas de Nueva York tendrán derecho a horas extra después de las 40 horas a partir del 1 de enero de 2032, según una orden firmada el viernes por la comisionado laboral estatal. La orden requiere una reducción gradual del umbral de horas extra para los trabajadores agrícolas de las 60 horas actuales a 40 horas durante la próxima década. El umbral de horas extra se reducirá a 56 horas para el 1 de enero de 2024, a 52 horas para el 1 de enero de 2026, 48 horas para el 1 de enero de 2028, 44 horas … Read More LEA MÁS >>
‘Coffee with a Cop:’ La policía invita al público a tomarse un café con ellos el miércoles 5 de octubre
El Departamento de Policía de Riverhead está invitando a la comunidad a tomarse un café con ellos este próximo miércoles 5 de octubre para charlar un rato, una iniciativa que busca crear oportunidades donde los residents puedan entablar conversaciones con agentes de policía, crear relaciones positivas y expresar sus preocupaciones y problemas existentes en la comunidad, así como de poder encontrar soluciones en común sobre cómo resolverlos. El programa, llamada “Coffee with a Cop” en inglés o Café con un Policía en español, nació en 2011, cuando la Policía de Hawthorne, en California, decidió realizar reuniones con la comunidad para … Read More LEA MÁS >>
¡Hablemos de maíz! Arroz japonés con granos de maíz
Uno de mis recuerdos más preciados de cuando era niño son las mujeres negras que salían a las calles de Cali con sus barbacoas de lata con carbón y asaban mazorcas de maíz. El olor que salía de las parrillas se lo llevaba el viento y llenaba la Sultana del Valle de aroma de maíz tierno con mantequilla y sal. Había todo un peregrinaje a pie y en carros de los caleños a las parrillas para degustar los choclos doraditos y sabrosos que asaban las vendedoras. Los olores del maíz se mezclaban con el aroma que venía de las parrillas … Read More LEA MÁS >>