Lo mejor de la cocina del mundo: Merluza a la Gallega

In Cocina, Portada, Uncategorized by Alfredo Figueroa PérezLeave a Comment

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Cuando me dijeron que tenía que ir a Galicia a trabajar, me alegré porque era mi primera visita a las provincias españolas del norte que lindan con el Atlántico. España es un país relativamente pequeño, pero tiene una diversidad cultural impresionante entre sus territorios. Cuando uno viaja por este país, pasa muy fácilmente y en poco espacio de una provincia a otra, con todo lo que ello significa. Cambian las costumbres, la forma de comer, la forma de funcionar, e incluso el idioma. La Coruña está más o menos a 1.100 km (680 millas) de distancia de Barcelona. Es una … Read More LEA MÁS >>

Escuelas de Riverhead reciben numerosa donación de tapabocas

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El Distrito Escolar Central de Riverhead recibió una cuantiosa donación de máscaras de la organización “Masks for Students” con sede en Riverhead, durante la semana del 28 de septiembre. “Estamos muy agradecidos por el apoyo de la comunidad”, dijo la superintendente interina de escuelas Christine Tona. “Estas máscaras contribuirán en gran medida a garantizar la salud y la seguridad en nuestras escuelas”. La organización “Máscaras para estudiantes”, encabezada por la madre y co-vicepresidenta de la Organización de padres de familia y profesores, PTSO, por sus siglas en inglés, Diane Tucci, proporcionó al distrito una donación inicial de 2,600 máscaras. La … Read More LEA MÁS >>

Lluvias y tormentas eléctricas en camino

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El Servicio Nacional de Meteorología ha emitido un aviso de perspectiva de clima peligroso, para la ciudad de Nueva York, Staten Island, el condado de Suffolk, Queens y el condado de Nassau. De acuerdo con el aviso esta noche hay probabilidad de lluvias y tormentas eléctricas, también se esperan vientos provenientes del suroeste con una velocidad de 5 a 8 millas por hora. El aviso indica que el viernes hay una alta probabilidad de lluvias y tormentas eléctricas, especialmente antes de las 9 de la mañana. El día estará mayormente nublado y la temperatura máxima estará al rededor de los … Read More LEA MÁS >>