¡Hablemos de maíz! Arroz japonés con granos de maíz

In Cocina, Portada by Alfredo Figueroa PérezLeave a Comment

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Uno de mis recuerdos más preciados de cuando era niño son las mujeres negras que salían a las calles de Cali con sus barbacoas de lata con carbón y asaban mazorcas de maíz. El olor que salía de las parrillas se lo llevaba el viento y llenaba la Sultana del Valle de aroma de maíz tierno con mantequilla y sal. Había todo un peregrinaje a pie y en carros de los caleños a las parrillas para degustar los choclos doraditos y sabrosos que asaban las vendedoras. Los olores del maíz se mezclaban con el aroma que venía de las parrillas … Read More

A causa de las lluvias Patchogue aplaza Primer Desfile de la Herencia Cultural Hispana

In Agenda Comunitaria, Portada by Tu Prensa LocalLeave a Comment

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La alegría, el color y el bullicio que prometían tomarse este domingo las principales calles de la villa de Patchogue, tendrán que esperar un poco más, ya que debido a las lluvias y los fuertes vientos que se sentirán en nuestra área hasta el martes, como remanente del huracán Ian, los organizadores del evento han decidido posponerlo. Desde que se anunció esta fiesta cultural, se había destinado el 23 de octubre como una fecha alternativa, en caso de que el clima impidiera la realización del evento en la fecha inicial del 2 de octubre. El desfile se traslada al domingo … Read More

El huracán Ian trae un fin de semana de lluvias y vientos fuertes al East End de Long Island

In El Tiempo, Portada by Tu Prensa LocalLeave a Comment

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El huracán Ian continúa su paso por territorio estadounidense y mientras avanza con fuerza de tormenta tropical a lo largo de las Carolinas, con dirección hacia Virginia, va dejando un remanente de lluvias en una buena porción de la Unión Americana, incluido el East End de Long Island. Un reporte del Centro Nacional de Huracanes, emitido a las 5 de la mañana del sábado, indica que como consecuencia de este fenómeno, nuestra región experimentará tormentas eléctricas hasta principios de la próxima semana. Se espera un total de tres a cuatro pulgadas de lluvia en el este del condado de Suffolk, … Read More