Un camión con remolque se estrelló esta mañana contra un separador vial en la autopista 495, a la altura de Medford. El incidente no dejó heridos de gravedad. De acuerdo con una publicación de los bomberos de Medford, esta mañana, poco antes de las siete de la mañana, los efectivos de este departamento fueron llamados a la escena de un accidente automovilístico que involucró un camión con remolque en la autopista Long Island Expressway, dirección este, en la Ruta 112. La policía del condado de Suffolk dijo que el vehículo pesado había impactado la mediana, en el carril que conduce … Read More
Un hombre fue arrestado después de estrangular a otro durante una pelea en el parking de los cines de Hampton Bays
Un hombre fue arrestado después de estar involucrado en una pelea en Hampton Bays donde agredió e intentó estrangular a otra persona, informó la policía de Southampton en un comunicado. John Martinolich, de 36 años y oriundo de Hampton Bays, se puso a pelear con otra persona en el estacionamiento de los cines del pueblo sobre el sábado por la tarde, dijo la policía. Martinolich puso su brazo alrededor del cuello de la persona con la que peleaba, en una posición conocida como “headlock” en inglés, estrangulando a esa persona hasta que quedó inconsciente en el suelo, dijo la policía. … Read More
¡Vamos a hablar de arroces! Cómo preparar sushi con arroz japonés
Sushi es una palabra de origen japonés. Se trata de la unión de dos palabras: Su (Vinagre) y Shi-Meshi (Arroz), por lo que su traducción sería «arroz avinagrado». A pesar de que el sushi es actualmente muy conocido en el mundo como una comida japonesa, su historia se remonta al siglo IV a.C. en China. Era un método de conservación del pescado, que se metía en arroz para que la fermentación natural ayudara a su conservación. Este tipo de sushi se llamaba narezushi. En esa época solo se comía el pescado y se tiraba el arroz. Este modo de conservación … Read More