Hanukkah, el festival judío de las luces, comienza hoy al atardecer. La festividad de ocho días conmemora la nueva dedicación del Templo Sagrado en Jerusalén en el siglo II a. C., después de que un pequeño ejército dirigido por Judá el Macabeo expulsó a los griegos de Israel y reclamó el templo. Cuando encendieron la menorá del templo, un candelabro, encontraron solo un suministro de aceite de oliva para un día que no había sido contaminado por los griegos. Milagrosamente, ese suministro de aceite para un día duró ocho días, hasta que se pudo preparar un nuevo suministro de aceite … Read More
Lo mejor de la comida del mundo: “Bitterballen” Bolas fritas de carne holandesas
Llegué a Amsterdam por primera vez, en un viaje que hice por el norte de Europa con mi hermano Camilo, una tarde de diciembre de 1988. Recuerdo que hacía mucho frío, íbamos forrados de abrigos de todo tipo de la cabeza a los pies y a pesar de todo el envoltorio, estábamos helados. Entonces éramos muy jovencitos y teníamos poco dinero, así que decidimos dormir en un albergue juvenil cerca del centro, muy bonito y bien acondicionado, donde como cosa curiosa, los baños y las duchas eran compartidos por chicos y chicas sin distinción, eran unisex. Superada la vergüenza de ducharte al … Read More
Un hombre de Riverhead rompió una puerta principal del almacen Lowe’s la noche de Acción de Gracias y robó herramientas
La policía acusó a un hombre de Riverhead de robar en Lowe’s, la tienda de bricolaje y mejoras del hogar ubicada en la Ruta 58 el jueves por la noche. La policía dijo que Terry M. Smith, de 58 años, usó una pieza grande de acero para romper el vidrio de dos de las puertas de entrada en Lowe’s la noche del festivo de Acción de Gracias y sacó una variedad de herramientas de la tienda. Un gerente de Lowe’s que se presentaba a trabajar esa mañana llamó a la policía poco antes de las 5 de la mañana para … Read More