El Departamento de Bomberos de Riverhead y voluntarios de otros tres departamentos del área están luchando contra un gran incendio de matorrales en la reserva forestal L.I. State Pine Barrens Preserve en la sección noreste del Distrito de Bomberos de Manorville, cerca de Calverton. Varios camiones están en los bosques trabajando para apagar el incendio, según informes de radio, están quemando alrededor de 10 acres de tierra al sur de la ruta 24 y al este de la 495 (Long Island Expressway). Los bomberos de Riverhead respondieron alrededor de las 5 p.m. a un informe de un incendio de matorrales … Read More
Lo mejor de la cocina del mundo: Curry de Pollo Indio
Mi papá tuvo una imprenta en Cali durante toda su vida y con ella levantó a nuestra familia. El negocio no paró de crecer desde su fundación a finales de los años 50. A mediados de los 70, ya era una empresa consolidada y en su anhelo de crecer compró unas máquinas de fundición para fabricar fuentes de plomo para tipografía. La idea era vender las fuentes a los tipógrafos supervivientes de toda Colombia, Venezuela y Ecuador. Las máquinas eran viejas, pero trabajaban 24 horas al día por la demanda constante de fuentes. Las imprentas iban desapareciendo en el resto … Read More
El cangrejo de herradura, una especie que cumple un papel predominante en la lucha contra el covid-19
Los cangrejos de herradura, son una especie que suele aparecer en nuestras playas, durante los meses de mayo y junio. Debido a su caparazón y su cola puntiaguda, la gente tiene la idea de que son mortales y su presencia puede llegar a ser intimídate. Pero la realidad es que esta especie no solo es inofensiva, sino que además, cumple un papel determinante en la producción de vacunas, como la del covid-19 . Aunque ha existido desde hace 450 millones de años, en los tiempos modernos, la sangre de este animalito, es usada para producir una sustancia que garantiza que … Read More