Lo mejor de la cocina del mundo: Sopa de Salmón Finlandesa

In Cocina, Portada by Alfredo Figueroa PérezLeave a Comment

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Mi sobrina Silvia estudió biotecnología en la Universidad de Lleida y decidió, a través del programa europeo de intercambio universitario Erasmus, hacer su último año de carrera en Helsinki, Finlandia. Este programa permite que los estudiantes puedan estudiar en un país extranjero parte de su carrera universitaria. Gracias a que tengo muchos sobrinos y a los Erasmus que han hecho, he podido conocer varias ciudades del mundo. La visita a Silvia era obligada y además fue una excusa perfecta para conocer algo de Finlandia, un país que siempre había querido visitar y más desde que leí que los finlandeses son … Read More