Cuando uno piensa en Italia, necesariamente piensa en su comida. Italia es un país maravilloso para conocer, para disfrutar, pero sobre todo para comer. A donde uno vaya, se encuentra una variedad impresionante de oferta gastronómica dulce, salada, callejera, que a veces parece repetida, pero ¡error!, cada lugar que uno visita curiosamente tiene los mismos platos, pero cada uno de ellos con los matices que le da el clima, la materia prima del lugar, la felicidad del cocinero, o las costumbres de los comensales. Los italianos han sabido llevar al mundo su cocina. En cualquier rincón del planeta que uno … Read More