Siguen aumentando los casos de COVID-19 en el estado de Nueva York. La tasa promedio de infección se ubicó hoy en un 2.95% y 29 personas perdieron la vida a causa del virus, mientras las escuelas de la región reportan más casos. Las comunidades guatemalteca y hondureña del East End, se movilizan para ayudar a sus paisanos damnificados por la arremetida de la tormenta tropical Eta. Tenemos éstas y otras noticias importantes del día, en nuestro resumen AUDIBLE. Haga click donde dice ‘REPRODUCIR EN NAVEGADOR” y entérese de lo que pasa cerca de usted.
Viaje gastronómico por el Continente Américano: Sopa de Canecho Hondureña
Esta sopa de cangrejo es un caldo tradicional en Honduras y una de los referentes gastronómicos de la costa norte y sur del país, donde es muy común el consumo pescados y mariscos. El canecho, como también se le conoce, posee un alto valor proteíco, lo que hace que se le considere no solo uno de los platos más ricos del país sino uno de los más nutritivos. LEA MÁS >>