El Festival Anual de la Fresa de Mattituck abrió oficialmente sus puertas este miércoles, dando inicio a cinco días de celebración que se extenderán hasta el domingo, coincidiendo con el fin de semana del Día del Padre. Cientos de personas acudieron desde el primer día a los terrenos de Strawberry Fields en la Sound Avenue, para disfrutar de una de las tradiciones de verano más queridas de la región.
El evento, organizado por el Mattituck Lions Club y presentado este año por Stony Brook Medicine, llega a su 71ª edición consecutiva. Antes de la apertura, decenas de voluntarios trabajaron durante horas deshojando fresas para preparar los platillos insignia del festival. Según los organizadores, se necesitarán más de 200 mil fresas a lo largo del fin de semana para elaborar daiquiris, pastel de fresa y fresas cubiertas de chocolate.
Los asistentes no tardaron en probar la oferta gastronómica. Varias familias compartieron su entusiasmo por los daiquiris recién preparados y por dulces como las galletas decoradas con motivos de fresa, además de los clásicos como hot dogs, tacos, algodón dulce y más. Ver vídeo de la jornada inaugural haciendo click aquí.
Más allá de la comida, el festival mantiene un fuerte componente comunitario. Las ganancias se destinan a donaciones para organizaciones locales, becas para estudiantes del North Fork y apoyo a familias necesitadas. Entre los beneficiarios se encuentra el equipo de robótica de Southold, que ha competido a nivel mundial gracias, en parte, al respaldo económico del Lions Club para cubrir los gastos de viaje.
Además de los puestos de comida, el festival ofrece atracciones para todas las edades: juegos mecánicos, música en vivo, artesanías y un nuevo conmemorativo de un avión militar acompañado por dos helicópteros.
Uno de los momentos más esperados de la jornada inaugural llegó con la presentación de los finalistas del Show de Talento, frente a una multitud de cientos de personas y una decena de respetados jueces de la región. Desde la danza del vientre, bailes, canciones originales y más, los actos fueron muy aplaudidos y bien recibidos. La ganadora fue Gimena Valdespino, estudiante de 11º grado de Hampton Bays. Gimena participó en el concurso con una canción tradicional mexicana, “Los Laureles,” escrita por el compositor mexicano Miguel Aceves Mejía y hecha célebre en la voz de Linda Ronstadt. Además de ganar el 1er puesto en el concurso y deleitar a los jueces y a la audiencia con su magnífica voz, Gimena también recibió $1,000 de premio. Ver vídeo de la presentación ganadora de Gimena haciendo click aquí.
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Fotos y vídeos de Tu Prensa Local por María del Mar Piedrabuena
