El análisis de muestras de agua superficial, realizado por SUNY Stony Brook, ha confirmado la presencia de nuevas floraciones de cianobacterias, más conocidas como algas verdeazuladas, en Sagg Pond, Southampton, informó el departamento de salud del condado de Suffolk. Debido a estos hallazgos, los funcionarios de salud piden a los residentes que no usen, naden o entren en contacto con estas aguas y que mantengan a sus niños y mascotas alejados del área. “Aunque las algas verdeazuladas están naturalmente presentes en lagos y arroyos en cantidades bajas, pueden volverse abundantes y formar flores en tonos de verde, azul verdoso, amarillo, … Read More LEA MÁS >>
En respuesta a solicitudes del público este jueves habrá fumigación de mosquitos adultos en East Quogue
El departamento de obras públicas del condado de Suffolk anunció que si el clima lo permite, este jueves estará realizando una jornada de fumigación en algunas zonas de East Quogue, como parte del programa anual para controlar las poblaciones de mosquitos adultos. La dependencia dijo que este tratamiento específico se da en respuesta a numerosas solicitudes del público y funcionarios locales electos. Las cuadrillas no tratarán áreas cercanas a humedales de agua dulce, la Reserva Natural Pine Neck o cerca de residentes que están en la “lista de no fumigar”. La jornada de fumigación se desarrollará entre las 5 y … Read More LEA MÁS >>
¡Hablemos de tomates! Tomates rellenos de arroz y albahace
Comenzamos la semana—y una nueva serie— con un ingrediente universal, perfecto para la temporada, que trasciende fronteras y paladares: el tomate. El tomate es la hortaliza de mayor importancia en el mundo. A pesar de ser originario de los bajos Andes en Sudamérica, su cultivo se ha extendido por todo el mundo adaptándose a diferentes suelos, climas y altitudes. Eso sí, las mejores y mayores cosechas se dan en climas cálidos y con buena luz solar. El tomate, junto con el maíz, la papa, el chile y la batata fueron introducidos en Europa a principios del siglo XVI gracias a … Read More LEA MÁS >>