Más de un centenar de personas se manifestaron ayer frente al ayuntamiento de Riverhead, ondeando banderas azul y amarillo y portando carteles en solidaridad con Ucrania y en contra de la invasión rusa. Los manifestantes— inmigrantes ucranianos, ucranianos-americanos, diversos residentes del East End y autoridades de Riverhead y el condado de Suffolk— gritaban “¡No a la guerra!” y sostenían pancartas con mensajes como “Stop a la agresión de Rusia,” “Boicot a las importaciones rusas,” y “Gloria para Ucrania, Gloria para nuestros héroes.” Vehículos que pasaban por la Main Street pitaban en apoyo a los manifestantes, y grupos de ucranianos se … Read More
Las mejores sopas caseras: ‘Borsch’ sopa de remolacha de Ucrania
La receta de hoy cierra el capítulo de las sopas. He estado pensando qué sopa podía traerles para que hiciese de colofón a este delicioso apartado, además de proponer algo rico para combatir el frío de este mes de febrero y se me han ocurrido muchas recetas. Las noticias que llegan desde Ucrania son terribles y dolorosas. Rusia ha declarado la guerra a este sufrido país con argumentos vergonzosos y falsos. Quiero con la receta que les propongo en este artículo, hacer un reconocimiento y homenaje al pueblo de Ucrania y hacer un llamado a la sensatez a quienes han … Read More
Mientras Rusia invade Ucrania, la comunidad de Riverhead planea una manifestación por la paz el lunes en el ayuntamiento
La comunidad ucraniana de Riverhead se reunirá en el ayuntamiento (Town Hall) de Riverhead el lunes al mediodía para oponerse a la invasión rusa de Ucrania. La manifestación está siendo organizada por la Iglesia católica ucraniana St. John the Baptist en Riverhead, que anunció el evento en su página de Facebook hoy. “¡Queridos amigos! No podemos permanecer en silencio cuando nuestra Patria Ucrania está siendo CRUCIFICADA frente al mundo entero,” dice la publicación. La manifestación cuenta con el apoyo de la supervisora de Riverhead, Yvette Aguiar, y el jefe de policía de Riverhead, David Hegermiller. “Esperamos que se escuchen nuestras … Read More