Soy de Cali, soy colombiano. Hablar de qué es la cocina colombiana para mí es hablar de mi historia, de mi familia, de mi abuela, de mi madre, de mis tías, de mis hermanas. Es hablar del Occidente Colombiano, del Pacifico, del Valle del Cauca, del Cauca, del Huila, del Tolima, de mi ciudad, de mi barrio, de mi casa. Colombia, gastronómicamente hablando, es para mí un escaparate interminable de placeres. La comida en Colombia está por las calles, sale de las cocinas de las casas, se adentra en todos los rincones, los aromas viajan por el aire, en medio … Read More LEA MÁS >>
La curva de COVID-19 sigue camino hacia la cima
El balance entregado por las autoridades de salud estatales en cuanto a COVID-19 sigue siendo preocupante para la región. La curva que durante meses estuvo estable en la parte más baja de la montaña, inicio el ascenso hace algunas semanas y se muestra imparable en su camino hacia la cima. El gobernador de Nueva York dijo hoy que la tasa de positividad en las zonas de enfoque, ha alcanzado un 5.65%, mientras que el promedio de todo el estado, incluyendo las zonas “no críticas” es de 3.98%. “Estamos entrando en un período desafiante de propagación sostenida de COVID-19 en este … Read More LEA MÁS >>
Tras una persecución de película la policía de Southampton arresta a un hombre que buscaba por el robo de un vehículo
La policía de Southampton logró la captura de un sujeto que, de acuerdo con el reporte de las autoridades, estaba siendo buscado por el robo de un vehículo. El sospechoso incurrió en otros delitos durante la huida y fue acusado de varios cargos criminales. Según el informe policial, el 27 de noviembre, la policía del municipio de Southampton recibió una llamada del Departamento de Policía del condado de Suffolk en la que se les notificaba que las unidades de patrulla estaban buscando un vehículo en el área de su jurisdicción, que había estado involucrado en una persecución, tras el robo … Read More LEA MÁS >>